Materiais e reagentes
- Espectrofotômetro ou colorímetro
- Reagente cristal violeta leuco e tampão
- Padrões de iodo
- Colorímetro digital com kit DPD para iodo (alternativa)
Procedimento
- ReaçãoAdicione tampão e o reagente cristal violeta leuco à amostra. O iodo oxida o reagente, formando cristal violeta.
- LeituraMeça a absorbância em torno de 592 nm e compare com a curva de calibração preparada com padrões de iodo.
- BrancoUse a amostra sem reagente para zerar o equipamento.
- Alternativa digitalColorímetro portátil com kit DPD e programa para iodo. Serve para triagem e controle de processo; laudo oficial segue o método de referência.
Coleta e preservação
Coleta: Frasco de vidro. Analisar imediatamente após a coleta, no local. Evitar luz solar direta e agitação, que causam perda de iodo.
Cuidados e segurança
- Manusear reagentes com cuidado.